Fırında Sütlaç Tarifi

Sütlaç herkesin bildiği ve oldukça sevdiği sütlü tatlı tarifidir. Ama fırında sütlaç bir başka sevilmektedir. Üzerindeki kızarmış olan kabuğun yenmesi herkes tarafına ayrı bir zevk vermektedir. Fırında sütlaç nasıl yapılır? Bilmiyorsanız ve sürekli olarak dışarıdan yemek zorunda kalıyorsanız artık buna son vermeniz mümkün olacaktır. Fırında sütlaç tarifi ile birlikte pratik bir şekilde üzeri kızaran sütlaçlarınızı kendiniz yapmanız mümkün olacaktır. Sütten vitamin ihtiyacınızı karşılamak ve tatlı isteğinizide karşılayarak, fırında sütlaç hemde misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Oldukça lezzetli olan fırında sütlaç tarifi nasıl yapılır? Hep birlikte inceleyelim.. Ayrıca sütlaç kaç kalori konu başlıklı yazımıza göz gezdirerek sütlaçla ilgili faydalı bilgiler edinmeniz de mümkün olacaktır.

Fırında Sütlaç İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı kadar şeker
• Yarım su bardağı kadar pirinç
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı kadar su
• Yarım su bardağı süt (nişastanın açılması için)

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır

• Öncelikle fırında sütlaç için pirinçlerin güzel bir şekilde yıkayın. Ardından 2 su bardağı su ile birlikte pişene kadar haşlamaya devam edin. Kıvamı çok az sulu kalacaktır.
• Haşlanmış olan pirinçlerin üzerine süt ve vanilyayı da ilave edelim ve kaynamasını bekleyelim. Elde edilen karışım kaynayana kadar şeker ve yarım su bardağı süt ile birlikte karıştırarak 3 yemek kaşığı buğday nişastası ilave ediniz. 10-15 dakika boyunca kaynatın ve altını kapatın.
• Fırında sütlaç için uygun ısıya dayanıklı kaselere, sütlaçlarınızı paylaştırın. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaselerinizi fırın tepsinize dizin. Tepsinize koymuş olduğunu su, sütlaç kaplarının yarısına kadar gelicektir.
• Tepsinizi fırının en üst rafına yerleştirin. Öncesinde ısıtılmış 180 derecelik fırınınızda sütlaçlarınız kızarana kadar fırında pişirin. Afiyet olsun.

Fırın Sütlaç Kaç Kalori

• 215 gram ağırlığındaki 1 orta porsiyon fırın sütlaç yaklaşık olarak 285 kaloridir.
• 300 gram ağırlığında büyük bir kase fırında sütlaç ise 397 kaloridir.
• 100 gram gelen fırında sütlaç 133 kalori değerindedir.

Sütlaç Diyette Yenir Mi

Sütlaç diyette yenir mi? Sütlaç sütlü ve hafif bir tatlı olsa da içerisinde yüksek oranda şeker yer almaktadır. Bu sebeple diyet yapan kişilerin yanı sıra diyabet rahatsızlığı olan kişilerin sütlaç tüketimine oldukça dikkat etmeleri önerilmektedir. Fakat içeriğindeki şeker miktarının düşük tutulmasıyla birlikte ya da tatlandırıcı ile birlikte kalori açısından düşük bir sütlaç yapılabilmektedir. Sağlıklı bir sütlaç hazırlama yöntemi ise işlenmiş şeker tercihinde bulunmak yerine bal veya pekmez tercihinde bulunarak sağlıklı bir sütlaç yapmanız mümkün olacaktır.