İzmir bomba tarifi oldukça sevilen ve çay/kahve yanında vazgeçilmez ara öğünlerden biridir. İçeriğinde yer alan yoğun çikolatayla birlikte gün içerisindeki tatlı krizlerinizin önüne geçmeye yardımcı olacaktır. İzmir bomba tarifi nasıl yapılır? Sorusu oldukça merak edilen konular arasında yer almasından dolayı sizler için bu yazımızı derledik..
İzmir Bomba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı kadar su
- 1 yemek kaşığı miktarında sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- Sürülebilir çikolata (istediğiniz çeşidi tercih edebilirsiniz)
İzmir Bomba Tarifi Nasıl Yapılır
Öncelikle su, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı bir kap içerisinde kıvam alana kadar karıştırınız. Ardından un ilave edin ve güzel bir şekilde yoğurmaya başlayın. Daha sonra yoğurmuş olduğunuz hamuru 30 dakika boyunca dinlendirmeye bırakın. Dinlenen hamurları eşit bir parçaya bölün ve merdane yardımıyla birlikte açmaya başlayın. Ortasına ilave edeceğiniz saralleyi kaşıkla birlikte yağlı kağıda dizerek donduralım. Donmuş olan saralleyi hamurun orta kısmına aldıktan sonra etrafını güzel bir şekilde kapatınız ve fazla kalan kısımları kesebilirsiniz. Maximum derecede önceden ısıtılan fırında 5-6 dakika boyunca pişirmeye başlayın. Afiyet olsun.
