Meze, sofraların vazgeçilmezi, en güzel başlangıcıdır. Çeşitli mezeler başlangıç olmasıyla birlikte sofralar oldukça neşeli ve keyifli sohbetli olur. Bu sofraların en vazgeçilmez mezelerinden biri de atomdur. Adının atom olmasının sebebi belki de seçilen en güzel isimlerden biridir. Çünkü acısı atom etkisi yaratmaktadır.
Tadı ne kadar acı da olsa, tadına doymak imkansızdır bir çatal daha batırıvermek istersin. İşte bu lezzetli atom mezesi tarifi oldukça pratiktir. Ve lezzetli olmasını sağlamakta olan malzemeler de bir o kadar kolay bulunabilmektedir. Misafirlerinize kuracağınız lezzetli sofranızda mutlaka olmasını tavsiye ederiz. Hem iştah açıcı hem de oldukça fazla beğeni toplamaktadır. Peki, atom meze tarifi nasıl yapılır? Atom meze tarifi ile ilgili tüm detaylar..
https://www.youtube.com/watch?v=EvXz3scqMA0
Atom Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı kadar tuz
- 6 adet kurutulmuş arnavut biberi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Atom Meze Tarifi Nasıl Yapılır
- Bir kase içerisinde 5 yemek kaşığı süzme yoğurdu, 1 diş rendelenmiş sarımsağı ve 1 çay kaşığı tuzu güzel bir şekilde karıştıralım.
- Ayrı bir tavanın içerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve 6 adet kurutulmuş arnavut biberini kavuralım. 3-4 dakika boyunca kızarmasından sonra ocaktan alalım.
- Yoğurt karışımını servis tabağında kaşık yardımıyla şekil verin. Üzerine hazırlamış olduğunuz biberli karışımı ilave ederek servis edebilirsiniz. Atom meze tarifi hazırdır, afiyet olsun.