Magnolia tarifi en çok tercih edilen sütlü tatlılardan biridir. New york pastanelerinden Dünya’ya yayılmasıyla birlikte başlayan ve günümüz de özellikle de popülerliğin de artış gösteren bu tatlıya, ülkemizde de oldukça fazla ilgili gösterilmektedir. Yapılışında un, bebe bisküvisi, krema ve meyve yer almaktadır. Bu tarifte birbirinden farklı malzemelerle birlikte değişik çeşitleri de yer almaktadır. Peki, Magnolia tarifi nasıl yapılır? Magnolia tarifi için hangi malzemeler kullanılmalıdır?
İçerik Başlıkları
Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı kadar süt
- 4 yemek kaşığı kadar un
- 100 ml krema (yarım kutu olacak şekilde)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı kadar şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket bebe bisküvisi (yulaflı diğer bisküviler de kullanılabilir.)
- 1 su bardağı kadar fındık
Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır
- Uygun bir tencerenin içerisine 1 litre kadar sütü ilave ediniz.
- Süt, yumurta, krema, un ve şekeri tencere içerisinde karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Kıvam almasıyla birlikte içerisine vanilyayı da ilave ediniz ve altını kapatınız.
- Bebe bisküvilerini de rondodan geçirin.
- Ardından fındıkları da rondodan geçirin ve bebe bisküvilerinin içerisinde karıştırmaya başlayın.
- Kaplara bisküvi ve fındık karışımınızı ilave edin. Ardından muhallebinizden ve meyvelerden de ilave edin. Sıralama ve miktarı tamamen sizlerin isteğine göre değişiklik gösterebilmektedir.
- Magnolianın bu sunumu için karadut, çilek ve fındık tercih edebilirsiniz.
Magnolia Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir
- Tatlınız topaklanma yapmaması için öncelik olarak ocak üzerinde karıştırmaya devam etmeniz gerekmektedir.
- Bisküvilerin rondodan geçmesinden sonra, hazırlanan muhallebiyi bir süre dinlendirmeniz gerekir. Buradaki amaç sıcaklık nedeniyle bisküvinin yumuşamasının önüne geçilmesidir.
- Magnolia yapım aşamasındayken kullanmış olduğunu meyveleri çeşitlendirebilirsiniz. Kendi isteğinize göre uygun olan magnolia tarifini hazırlamanız mümkündür. Örnek vermek gerekirse; magnolia tatlınızın kalori değerinin artmaması açısından fındık kullanmayabilirsiniz.
- Magnolia tarifinizde topaklanma olması durumunda hazırlanan muhallebiyi blender yardımıyla geçirebilirsiniz.
- Mutfak robotunuz yoksa, bisküvileri poşete koyup ağzını kapattıktan sonra, ezerek toz haline getirmeniz de mümkün olacaktır. Afiyet olsun.
