Pırasa, Allicaeae familyasındandır, soğan ve sarımsak gibi çiçek soğanından yetişmektedir. Doğal bir idrar söktürücüdür. Vücudumuzun toksinlerden arınmasını sağlamaktadır. Lif açısından oldukça zengin olan pırasa, sindirimi kolaylaştırmaktadır.

1 Tabak Pırasa Yemeği Kaç Kalori

Yaklaşık olarak 250 gram olan bir tabak pırasa yemeği, içerisine eklenen malzemelere göre kalorisi de değişiklik göstermektedir. Yaklaşık olarak 185 (kcal) kaloridir. 

Pırasa Ne İşe Yarar

• Lif Bakımından oldukça zengindir.
• Antioksidan olarak önemlidir.
• A,C,E,K,B3,B5, ve B9 vitaminleri ile birlikte kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum fosfor ve sodyum içermesinden dolayı metabolizmayı da hızlandırmaktadır. Böylece kilo vermede olumlu etki yaratmaktadır.
• Katarakt gibi göz rahatsızlığı riskini azaltmaktadır.
• Yüksek tansiyon ve kolesterol gibi rahatsızlıkların da önüne geçer.
• Vücutta biriken toksin yani zararlı olan maddelerin tutularak dışarı atılmasını sağlamaktadır.
• Uyku problemlerini ortadan kaldırır.
• Kalp ve damar tıkanıkları bakımından iyi gelmektedir.
• Kabızlık gibi bağırsak problemlerine iyi gelmektedir.

Diyette Pırasa Yenir Mi

Pırasa, vücudumuzun doğal detoksunu karşılarken aynı zamanda kilo vermede de yardımcı olmaktadır. Düşük kalori bir sebze olduğu için diyetisyenler tarafından kilo vermek isteyen bireylere önerilmektedir. Fakat porsiyon kontrolü her zaman büyük bir önem taşır. Çünkü içerisine eklenen malzemeler, her ne kadar kalorisi düşükte olsa kalori miktarında değişiklik göstermektedir. Düzenli ve kontrollü tüketildiği sürece kilo vermede mutlaka yardımcı olacaktır.

Pirinçli Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır

Malzemeler :

• 4 dal ayıklanmış, temizlenmiş pırasa
• 2 adet havuç
• 1/3 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1 adet limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

  Nasıl Yapılır :

• Öncelikle pırasaları yıkayın ve doğrayın.
• Ardından havuçlarıda yıkayıp, doğrayın.
• Zeytinyağını ekleyerek ısıttığınız tencerede, orta ateşte 3-4 dakika boyunca havucu soteleyin. Daha sonrasında pırasayı da ekleyin. 2-3 dakika daha bu şekilde soteleyin.
• Havuç ve pırasa hafif yumuşadıktan sonra üzerine pirinci ilave edin. Bu şekilde 3-4 dakika daha karıştırın.
• Daha sonrasın da su ve limon suyunu ilave edin.
• Güzelce karıştırdıktan sonra suyun kaynaması için kapağını kapatınız. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika boyunca pişirin.
• Ocaktan almadan önce tuzunu ilave edin. Damak tadınıza uyuyorsa karabiberde ilave edebilirsiniz.
• Dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Pirinçli Pırasa Yemeği Kaç Kalori

• 100 gram pirinçli zeytinyağlı pırasa yemeği yaklaşık olarak        : 81 (kcal) kaloridir.
• 1 porsiyon pirinçli zeytinyağlı pırasa yemeği yaklaşık olarak       : 330 (kcal) kaloridir.
• Yarım porsiyon pirinçli zeytinyağlı pırasa yemeği yaklaşık olarak : 166 (kcal) kaloridir.

Kıymalı Pırasa Yemeği Kaç Kalori

• 100 gram kıymalı pırasa yemeği yaklaşık olarak            : 60 (kcal) kaloridir.
• 1 porsiyon (orta) kıymalı pırasa yemeği yaklaşık olarak : 155 (kcal) kaloridir.