Omlet, tavada sıvı yağ veya margarin ile birlikte yumurtanın kırılmasıyla yapılmaktadır. İsteğe göre içerisine et, peynir veya sebze ilave edilerek de tercih edilebilir. Bu pratik tarifin içerisinde yumurta olmasının nedeniyle protein açısından oldukça zengin hale gelmektedir. Sabahları kahvaltınızda tercih edebileceğiniz sağlıklı bir seçenek olmasıyla birlikte sporcu beslenmesinde de önemli bir yere sahiptir. Spor öncesinde veya sonrasında omlet tüketmek kas oranını arttırmakta etkilidir.
İçerik Başlıkları
Omlet Tüketmenin Faydaları Nelerdir
- Vücudun ihtiyacı olan birçok vitamin ve mineral içermektedir
- Önemli bir protein kaynağı olması
- Yapılan birçok araştırma sonucunda insan vücudunun ihtiyaç duyduğu en kaliteli protein çeşidi yumurtadır.
- Kas ve kemik sağlığı açısından oldukça önemlidir
- Vücudun ihtiyacı olan amino asitleri içermektedir
- A, B, D, E, B12 ve B16 vitaminlerini içermektedir
- Beyin sağlığı açısından da önemlidir
- Yumurtada bulunan kolin maddesi nedeniyle hafıza problemleri gibi çeşitli rahatsızlıklarında önüne geçilmektedir
- Kansere karşıda oldukça koruyucu bir besin olan yumurta, aynı zamanda meme kanseri riskini de önemli ölçüde azaltmaktadır
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Demir emilimini arttırmaktadır, göz sağlığına da iyi gelmektedir
- Uzun süre tokluk hissi yaratmasından dolayı kilo vermeye de yardımcı olmaktadır
- Omega-3 ve Omega-6 açısından da oldukça zengin bir besindir
Omlet Kaç Kalori
Sade Omlet Kaç Kalori
- 55 gramlık orta boy tereyağlı omlet yaklaşık olarak 103 kalori
- 2 yumurtalı omlet yaklaşık olarak 210 kalori
- 110 gramlık büyük boy porsiyon sade omlet yaklaşık olarak 203 kalori
Kaşar Peynirli Omlet Kaç Kalori
- 1 yemek kaşığı kaşarlı omlet yaklaşık olarak 26 kalori
- Orta porsiyon kaşarlı omlet yaklaşık olarak 240 kalori
- Küçük porsiyon kaşarlı omlet yaklaşık olarak 135 kalori
- Büyük porsiyon kaşarlı omlet yaklaşık olarak 400 kalori
Lor Peynirli Omlet Kaç Kalori
- 120 gramlık lor peynirli omlet yaklaşık olarak 222 kalori
Yulaflı Omlet Kaç Kalori
- 110 gramlık yulaflı omlet yaklaşık olarak 210 kalori
Mantarlı Omlet Kaç Kalori
- 1 yemek kaşığı mantarlı omlet yaklaşık olarak 18 kalori
- 1 porsiyon mantarlı omlet yaklaşık olarak 135 kalori
Sucuklu Omlet Kaç Kalori
- 1 porsiyon sucuklu omlet yaklaşık olarak 250 kalori
Ispanaklı Omlet Kaç Kalori
- 1 porsiyon ıspanaklı omlet yaklaşık olarak 150 kalori
Omlet Nasıl Yapılır
Omlet pişirmek için en temel malzemeler yumurta, sıvı yağ, tereyağı veya zeytinyağı ve geniş bir tavaya ihtiyaç vardır. Tamamen sizlerin tercihine göre değişiklik gösteren tuz ve baharat ile çırpmanız gerekmektedir. Çırpmış olduğunuz yumurtayı, tavaya tercih etmiş yağın üzerine dökün ve alt kısmının pişmesini bekleyin. Ardından bir spatula yardımı ile diğer tarafa çevirin. Her iki tarafı da pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. İçerisine isteğe göre sebze, mantar, sucuk veya peynirde ilave edebilirsiniz.
Omletin Tarihçesi
Omletin içerisinde bulunan yumurta, anne sütünden sonra besin değeri en yüksek yiyecektir. En çok tüketilen omlet, hemen hemen tüm kültürlerde yer almaktadır. Fransızca “omelette” kelimesinden gelen omlet sözcüğünün kayıtlara 16. yüzyılda geçtiği bilinmektedir. Tarih kitaplarında da antik bir yemek tarifinin günümüze ulaşmış yeni bir versiyonu olarak geçen omlet bir rivayete göre ünlü Fransız devlet adamı ve asker Napoleon Bonaparte tarafından Bessiéres civarında konakladığı bir gece keşfedilmektedir. Bu seyahatte lokal bir aşçı tarafından hazırlanan yemek ünlü devlet adamının büyük beğenisini kazanmakta. Ertesi gün kasabadaki tüm yumurtaları toplatan ve ordusuna omlet hazırlatan Napoleon bu pratik yemek çeşidini tüm ülkeye yayılmasını sağlamaktadır.
Omlet Kilo Aldırır Mı
Zayıflamak için yaktığınızdan daha az kalori almanız veya aldığınız kaloriden daha fazla kalori yakmalısınız. Omlet, sabah, öğlen veya akşamda tüketebileceğiniz kilo aldıran değil kilo vermeye yardımcı olan bir besindir. Omlet çeşitleri kalori açısından değişiklik göstermektedir fakat genel olarak kalori açısından düşüktür. Protein açısından zengin olmasından dolayı uzun süre tokluk hissi yaratır ve sizlerin kilo vermesini desteklemektedir. Hızlı bir şekilde kilo verdiren veya tek başına hiç bir besin kilo verdirmez. Fakat yapılan bilimsel araştırmalar sonucunda yumurtanın dahil olduğu bazı besinlerin kilo vermede olumlu etki yarattığı görülmüştür.