İçerik Başlıkları
Kurutulmuş Et Zararlı Mı
Besleyici bir aperatif olmasına rağmen, porsiyon kontrolü ile tüketilmesi önerilmektedir. Sodyum açısından oldukça yüksektir. Günlük almanız gereken sodyum miktarınızın yaklaşık olarak %22 oranını sağlamaktadır, günlük olarak da 2.300 mg’a ayarlanmaktadır. Aşırı sodyum alımı, kalp sağlığı, kan basıncı ve inme riski de dahil olmakla birlikte sağlığınıza çeşitli yönden zarar verebilmektedir. Aynı zamanda sodyum alımını kısıtlayan bazı diyetler içinde kuru et tüketimi uygun değildir.
Yüksek miktarda işlenmektedir, birçok yapılan bilimsel çalışma sonucunda kurutulmuş sığır eti gibi işlenmiş ve iyileştirilmiş kırmızı etlerde yüksek diyetler ile birlikte kanser riski arasında bağlantı olduğu tespit edilmiştir.
Kısacası açıklamak gerekirse kurutulmuş sığır eti sağlıklı bir seçenek olmasına rağmen, sodyum açısından yüksek olmasından dolayı ve işlenmiş etleri tüketmeye bağlı aşırı tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açacağından dolayı porsiyon tüketimine dikkat etmekte fayda olacaktır.
Atıştırmalık olarak tüketeceğiniz kuru et neyle tüketilmelidir diye sorduğunuzda, sizlere önerimiz bir kadeh kırmızı şarap olacaktır. Peki bir kadeh kırmızı şarap kaç kalori ? diye merak ediyorsanız, sizlerle daha öncesinde paylaşmış olduğumuz yazımıza göz gezdirmenizi tavsiye ederiz. https://sporvebeslenme.com/sarap-kac-kalori/
Kuru Et Faydalı Mı
Dokuların yenilenmesini ve kas yapımında etkili olmasından dolayı kuru et, içeriğinde bulundurduğu yüksek protein sayesinde, sağlığımız açısından oldukça önem taşımaktadır. Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan aynı zamanda metabolik süreçlerden de etkili olan kuru et, vücudumuz tarafından üretilen enzim ve hormonlar açısından da oldukça önem taşır.
Et Neden Tütsülenir
Tütsüleme/isleme/fümeleme besinlerin duman altında hazırlanmasıyla birlikte özetleyerek bir çeşit “pişirme” tekniği olarak adlandırılır. Dumanda yer alan ve patojen düşmanı bazı maddeler, isleme yoluyla geçer ve gıdada yeni mikroorganizmalar üremesini önlemektedir.
Kuru Et Kaç Kalori
- 28 gram kuru et yaklaşık olarak 116 kaloridir.
Kurutulmuş Et Çiğ Yenir Mi
Kuru et, çiğ olarak satılmamaktadır. Aksi halde tamamen pişirilmiş ve yemeye hazır bir şekilde hazırlanmaktadır. Kuru füme et, daha çok atıştırmalık olarak tüketilmesine rağmen farklı tariflerle de tüketilebilmektedir. Uzun süreli ömre sahip olduğundan dolayı rahatlıklar tüketilebilir.
Diyette Kuru Et Yenir Mi
Karbonhidrat açısından düşük olan kuru et, protein açısından oldukça zengin bir atıştırmalıktır. Düşük karbonhidrat diyetlerini uygularken, kuru et tüketilebilir.