Her besinin olduğu gibi mısırında kalori değeri vardır. Özellikle diyet yapanların ve kilosuna dikkat edenlerin yaptığı kalori hesabında mısırın kalori değeri çok fazla araştırılmaktadır. Bir tahıl bitkisi olan mısır, metabolizmamızın gereksinim duyduğu kaloriyi karşılar.
100 gramında 365 kalori bulunan mısırın içeriğinde 10.37 gram su, 9.42 gram protein, 74.26 gram karbonhidrat, 4.74 gram toplam yağ, 7.3 gram lif, 0.64 gram toplam şeker, 2.71 mg demir, 127 mg magnezyum, 7 mg kalsiyum, 287 mg potasyum, 210 mg fosfor, 35 mg sodyum, 2.21 mg çinko, 0.2 mg riboflavin, 0.39 mg tiamin, 3.63 mg niasin, 0.62 mg B6 vitamini, 19 Qg folat – DFE, 11 Qg A vitamini – RAE, 214 İÜ A vitamini – İÜ, 0.49 mg E vitamini (alfa-tokoferol), 0.3 Qg K vitamini (filokinon), 0.67 gram yağ asitleri (toplam doymuş), 1.25 gram yağ asitleri (toplam tekli doymamış), 2.16 gram yağ asitleri (toplam çoklu doymamış) vardır. Mısırın içeriğinde kolesterol, kafein, D vitaminleri, B12 vitamini hiç bulunmaz.
İçerik Başlıkları
Haşlanmış Mısır Kaç Kalori
Haşlanmış süt mısırı sonbahar aylarında bol bol tüketiriz. Zaten mısırın en sağlıklı tüketimi de haşlanmış haliyledir. Bağırsak sorunu yaşayanların çok sık tüketmesi gereken bir besindir. Uzun süre tokluk hissi verdiğinden dolayı ara öğünlerde tüketilmesi tavsiye edilir. Haşlanmış süt mısırın kalori değerleri ise şu şekildedir;
- 100 gram gelen 1 koçan haşlanmış mısır 96 kalori değerindedir.
- 1 tatlı kaşığı haşlanmış mısır 5 kalori değerindedir.
- 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır 10 kalori değerindedir.
- Dolu dolu 1 su bardağı bardak mısır 96 kalori değerindedir.
- Büyük bardak haşlama mısır 192 kalori değerindedir.
- Konserve şeklindeki mısırlara daha çok tatlı mısır denilmektedir. 1 yemek kaşığı konserve mısır 21 kalori değerinde iken, küçük bir kutu konserve mısır 155 kalori değerindedir.
Haşlanmış Mısırın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Haşlanmış mısır içeriğinde lif barındırdığından uzun süre tokluk hissi verir. Gün içerisinde açlık hissedildiğinde ve diyetlerin ara öğünlerinde tüketilmesi özellikle tavsiye edilir.
Haşlanmış mısır, mevsiminde tüketilirse içeriğinde barındırdığı bütün vitamin ve minerallerden vücudumuz istifade eder. Haşlanmış mısırın içeriğinde folik asit, potasyum, demir, B grubu vitaminleri, kalsiyum ve manganez bol miktarda bulunur.
Kadınların adet (regl) dönemi sancılarına ve idrar yolu enfeksiyonlarına çok iyi gelmektedir. Ağrılı adet geçiren veya idrar yolu enfeksiyonu problemi yaşayanlar, haşlanmış mısır tüketmeyi ihmal etmemelidir.
Haşlanmış mısırın içeriğindeki demir, lif ve folat (folik asit) kansızlığa doğal şifadır. Halsizlik ve kansızlık problemi olanlar, gün içerisinde yorgunluk hissedenler, enerji düşüklüğü yaşayanlar, haşlanmış mısır tüketerek enerji depolayabilir ve kendilerini iyi hissederek günlerine devam edebilirler.
Mide, şişkinlik, kabızlık ve sindirim problemi olanlar, haşlanmış mısıra menülerinde mutlaka yer versinler. Kabızlığa çok iyi gelmektedir. Ayrıca haşlanmış mısırı mide çok rahat bir şekilde sindirir.
Haşlanmış mısırın içeriğindeki B grubu vitaminler hafızayı kuvvetlendirir.
Haşlanmış Mısırın Sağlığa Zararları Nelerdir?
- Guatr rahatsızlığınız varsa haşlanmış mısırı düzenli tüketmeye çok dikkat edin.
- Aşırı tüketilirse kilo problemiyle karşı karşıya kalınabilir.
- Kabızlığa çok iyi gelse de aşırı tüketimi ishale neden olabilir.
Patlamış Mısır Kaç Kalori?
Film ve dizi keyiflerimizin en iyi yoldaşı patlamış mısır, yağlı ve yağsız olmak üzere iki tür tüketilse de yağlı mısırın kalori değeri çok daha yüksektir.
Yağlı Patlamış Mısır Kaç Kalori
- 1 avuç yağlı patlamış mısır 29 kalori değerindedir.
- Orta boy 1 kase yağlı patlamış mısır 62 kalori değerindedir.
- 60 gram gelen yağlı patlamış mısır 246 kalori değerindedir.
- Büyük bir tabak dolusu yağlı patlamış mısır 369 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen yağlı patlamış mısır 410 kalori değerindedir.
Yağsız Patlamış Mısır Kaç Kaloridir?
- 1 avuç yağsız patlamış mısır 47 kalori değerindedir.
- 1 su bardağı yağsız patlamış mısır 65 kalori değerindedir.
- 1 kase yağsız patlamış mısır 131 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen yağsız patlamış mısır 186 kalori değerindedir.
Közlenmiş Mısır Kaç Kalori
Piknik yaparken ya da bahçede otururken köz haline getirilen ateşte pişirilen mısırların tadına doyum olmaz. Közlenmiş mısırın bir de manevi özelliği vardır ki insanı çocukluğuna götürür. Közlenmiş mısırın kokusu iştah açıcı olduğundan özellikle kilosuna dikkat ederek yaşayanların ve diyette olanların tüketirken aşırıya gitmemek için çok dikkatli olması gerekir. Çünkü 1 koçan yani 1 adet közlenmiş mısır 120 kalori değerindedir.
Mısır Ekmeği Kaç Kaloridir?
Mısır ekmeğinin yağ oranı beyaz ekmekle kıyaslandığı zaman daha yüksektir. Özellikle Karadeniz bölgesi insanı kahvaltılarında ve öğünlerinde mısır ekmeği tüketir. Mısır unundan yapılan mısır ekmeğinin içeriğinde B vitaminleri bol miktarda bulunur.
- İnce bir dilim mısır ekmeği 94 kalori değerindedir.
- Orta dilim mısır ekmeği 126 kalori değerindedir.
- 80 gram ölçüler halinde dilimlenen mısır ekmeğinin her bir dilimi 251 kalori değerindedir.
- 100 gram mısır ekmeği 314 kalori değerindedir.
Mısır Gevreği Kaç Kaloridir?
Sabahları kahvaltı yapmak için vakit bulamayanlar genellikle mısır gevreğini tercih etmektedir. Sütle birlikte tüketilen mısır gevreği oldukça doyurucu bir besindir. Ölçülü tüketildiği zaman sağlık için herhangi bir problem doğurmaz. Ara öğünlere fazla vakit ayıramıyorsanız mısır gevreği dinç kalmak için iyi bir tercihtir. Sade, meyveli ve çikolatalı türleri üretilmektedir.
- 1 fincan mısır gevreği 107 kalori değerindedir.
- 1 çorba kaşığı mısır gevreği 25 kalori değerindedir.
- Yarım kase mısır gevreği 89 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen mısır gevreği 357 kalori değerindedir.
Mısır Unu Kaç Kaloridir?
Hamur yemeklerinin, kuymağın, çeşitli yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılan mısır unu, yöresel bir ürün olduğundan dolayı özellikle Karadeniz bölgesinde birçok yemeğe lezzet katmaktadır. Rengi sarı ve ince taneli olan mısır unu, mısır tanelerinin özel bir yöntemle öğütülmesiyle üretilir.
- 1 yemek kaşığı mısır unu 36 kalori değerindedir.
- 1 yemek kaşığı dolusu mısır unu 61 kalori değerindedir.
- 1 çay bardağı mısır unu 167 kalori değerindedir.
- 1 su bardağı mısır unu 320 kalori değerindedir.
Mısırın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Mısırın içeriğinde yüksek oranda lif vardır. Bu nedenle sindirim sorunu olanlar için ilaç değerinde bir besindir. Mısırın her bir deninde lif ve demir vardır. İçeriğindeki B vitamini ile zihni kuvvetlendirir. Ayrıca mısır püskülünün içeriğinde bol miktarda C ve K vitaminlerinin yanı sıra vücut için çok önemli mineraller olan demir, potasyum ve bakır vardır. Sakinleştirir ve rahatlatır. Böbrek ve idrar yolu ile sindirim sistemi hastalıklarına çok iyi gelir. Diyabet rahatsızlığının, saç ve cilt problemlerinin tedavisinde mısır püskülü önemli bir yardımcıdır. Besin değerleri çok yüksek olduğundan sağlığa daha sayısız faydası olduğundan bahsedilir.
