Farklı iklim ve toprak çeşitlerinde yetişme imkanı olan üzüm meyvesinin tüm dünya üzerinde yıllık üretim miktarı yaklaşık olarak 65 milyon tondur. Geniş bir coğrafi alanda iklim özelliklerine uyum sağlayan meyve veren bu bitki, her mevsim tüketimi sağlanabilir. Türkiye ise kuru üzüm üretiminde dünyada 1.sırada yerini almaktadır. Ülkemizde en çok Ege sahillerinde yetişmekte olan üzümün, kurusu da kendisi kadar faydalı ve besleyici özelliğine sahiptir. Durum böyle olmasıyla birlikte ülkenin her yerinde kolay bir şekilde erişim imkanına sahip olan üzümü, kek, kurabiye gibi çeşitli tatlıların içerisinde, kuru yemiş tabakları içerisinde sık sık kullanımı sağlanmaktadır. Peki, kuru üzüm diyette yenir mi? Kuru üzüm kilo aldırır mı? Tüm detaylar yazının devamında sizleri beklemektedir. Aynı zamanda kuru üzümün faydaları nelerdir konulu yazımıza da göz atarak kuru üzümün faydaları hakkında daha detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz.
İçerik Başlıkları
Diyette Kuru Üzüm Yenir Mi
Diyette kuru üzüm yenir mi? Sorusuna kısa bir şekilde cevaplandırmamız durumunda, kuru üzümü diyet ara öğünlerinde tüketebilirsiniz. Bununla birlikte kuru üzüm yüksek miktarda lif içeriğine sahiptir. Yani, midede tokluk hissiyatı yaratmasıyla birlikte yağlı ve çok şekerli gıdaların tüketimi yerine atıştırmalık olarak doğal şeker içeriğine sahip olan kuru üzümü tercih edebilirsiniz.
Kuru Üzüm Kilo Aldırır Mı, Zayıflatır Mı
- Kuru üzümün kilo almaya dair kaygı oluşturmasının nedeni yüksek kalori değerine sahip olan bir kuru yemiş olmasıdır.
- Sulu üzüm meyvesinin kurutulmasıyla birlikte elde edilerek bol miktarda şeker içermektedir. Fakat 2 çorba kaşığı kuru üzüm, gün içerisinde 1 adet meyve yerini alabilmektedir.
- 2 çorba kaşığı kuru üzüm 61 kalori değerine sahiptir. Küçük ve hafif olmasıyla birlikte kolay taşınabilmektedir. Böylece gün içerisinde siz dışarıdayken, okulda ya da işteyken açlık bastırması veya canınız tatlı istemesi durumunda kuru üzüm hem açlığınızı bastırabilir hem de şekerli yapısından dolayı tatlı ihtiyacınızı giderebilmektedir. Böylece enerji kazanabilirsiniz.
- Bu durumda diyet ara öğünü olarak tüketimi sağlanabilir. Bununla birlikte kuru üzüm lif içeriğine de sahiptir.
- Midede tokluk hissiyatı yaratmasından dolayı yağlı ve çok şekerli abur cuburlar yerine atıştırmalık olarak doğal şeker içeriğine sahip olan kuru üzüm tercihinde bulunabilirsiniz.
- Folik asit, demir, potasyum ve magnezyum gibi mineraller açısından da oldukça zengindir. Yani, kalori değer göz önünde bulundurulmasıyla birlikte tüketimi sağlanması durumunda kilo aldırmayacağı gibi aksine halsizlik, kansızlık, enerji düşüklüğü gibi problemlere de faydalı olmaktadır.
- Tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmemeniz durumunda kuru üzüm kilo aldırır mı sorunuz olumlu yanıt alacaktır.
- Kuru üzüm zayıflatır mı, sorusu içinse başlı başına verilebilecek net bir cevap bulunmamaktadır. Çünkü kuru üzümün zayıflatma ya da yağ yakma gibi bir özelliğinin bulunmadığını belirtebiliriz.
- Özellikle suyunun sindirim hızlandırmasına yönelik görüşler bulunmaktadır, bu durumda da kabızlık ya da şişkinlik gibi problemlere çare olabilmektedir. Aynı zamanda lifli ve vitaminli yapısı az tüketimini sağlayarak uzun süre tok kalmanız için yardımcı olmaktadır.
- Sürekli olarak sağlıksız seçeneklere yöneliyorsa içerisinde bol miktarda kuru üzüm bulunan bir kuru yemiş ara öğün kabı hazırlayın ve açlık ve tatlı isteği durumunda bol miktarda tüketimini sağlayınız.
Kuru Üzümün Faydaları Nelerdir
- Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
- Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.
- Kolesterol seviyesini düzenler.
- Romatizmal hastalıkların önüne geçmede etkilidir.
- Yorgunluk ve depresyonun önüne geçmekte ve enerji sağlar.
- Uzun süre tokluk hissiyatı yaratır.
- Kuru üzüm kemiklerin güçlenmesine yardımcıdır.
- Mide rahatsızlıklarına iyi gelmektedir.
- Anemi, kansızlık gibi gibi tedavilerde takviye olarak kullanımı sağlanır.
- İçeriğinde boron mineralleri sayesiyle birlikte kalsiyum emilimini kolaylaştırmakta ve kemik sağlığını güçlendirmektedir.
Kuru Üzüm Günde Ne Kadar Tüketilmeli
Gün içerisinde 4-5 adet tüketilmesiyle birlikte faydasını göstermekte olan kuru üzüm, göz sağlığının korunması açısından da önemli miktarda fayda sağlamaktadır. Siyah çekirdekli kuru üzüm damar sertliği oluşumunun önüne geçmektedir. Böylece kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu özelliğine sahiptir.
