Banana split kaç kalori? Banana split, bir tatlı türü olarak çok sevilse de temel malzemelerini muz ve dondurma oluşturduğu için kalori değeri çok yüksek tatlılar arasında yer almaktadır. Bu nedenle zayıflamak için diyet yapanların ve diyabet hastalarının kesinlikle uzak durması gerekmektedir.
Sağlıklı ve dengeli beslenmeye dikkat edenler, banana split cazibesine kapılmadan önce kalori değerlerini, sağlığa faydalı olup olmadığını, içerdiği yağ, lif, protein, karbonhidrat gibi besin değerlerini, vitamin değerlerini ve kilo aldırıp aldırmayacağını araştırmalıdır.
Peki, kalori değerleri yüksek olduğu için çok sık tüketilmemesi gereken tatlı türleri arasında yer alan ‘Banana split kaç kalori?’ Banana split kalorisi ve besin değerleri ile kilo aldırır mı sorularının cevapları bu yazımızdadır.
İçerik Başlıkları
Banana Split Kaç Kalori?
İçeriğinde yüksek miktarda yağ ve karbonhidrat barındıran banana split, kalori değeri yüksek bit tatlı olduğu için tüketirken ölçünün kesinlikle kaçırılmaması gerekmektedir. Günlük 2000 kalori içeren diyet programına göre banana split içeriğindeki yağ, vücudun günlük yağ gereksiniminin yüzde 37,8’ini, günlük karbonhidrat gereksiniminin yüzde 32,6’sını, günlük kalori gereksiniminin yüzde 32,8’ini karşılamaktadır. Peki, kuruyemişlere, soyaya, inek sütüne, buğdaya ve inek sütüne alerjisi olanların kesinlikle tüketmemesi gereken ‘Banana split kaç kalori?’ İşte banana split kalori ve besin değerleri;
- 100 gram gelen küçük 1 adet banana split 145 kalori değerindedir.
- 333 gram gelen 1 porsiyon banana split 482 kalori değerindedir.
- Kalori değerlerinin yüzde 60’ını karbonhidratlar, yüzde 33’ünü yağlar ve yüzde 7’sini proteinler oluşturmaktadır.
Banana Split Besin Değeri (100 gram)
- 21,64 gram Karbonhidrat
- 5,34 gram Yağ
- 2,16 gram Protein
- 1,55 gram Lif
- 7,97 mg Kolesterol
- 19 mg Sodyum
- 174,23 mg Potasyum
- 39,88 mg Kalsiyum
- 101,71 iu A vitamini
- 6,19 mg C vitamini
- 0,4 gram Demir minerali
Banana Split Kilo Aldırır mı?
Sağlığa oldukça faydalı olan lifi bol miktarda içeriğinde barındıran banana split, kalsiyum, potasyum, sodyum, demir gibi minerallerin yanı sıra A ve C vitaminlerini de bol miktarda barındırmaktadır. Ayrıca insan vücudunun yap taşlarından olan protein bakımından da banana split çok zengindir. Ancak banana split içeriğinde yüksek miktarda protein bulunduğu ve günlük alınması gereken protein miktarının aşılması halinde karaciğer yetmezliği gibi ciddi sağlık problemleriyle karşılaşılabileceği unutulmamalıdır.
Peki, ‘Banana split kilo aldırır mı?’ Banana splitin içeriğinde yüksek miktarda bulunan yağ ve karbonhidrat kalori değerlerini yükselterek kilo alımını tetikleyebilmektedir. İnsan vücudunun enerji ve ısı gereksinimini karşılayan karbonhidratın 1 gramının 4 kalori içerdiği düşünüldüğü zaman özellikle diyet yapanların banana split tüketmekten kaçınması gerekmektedir. Ayrıca insan vücudunun sınırsız yağ depolamaya müsait olduğu ve bu yağlarında kilo anlamına geldiğinin bilincinde olunmalıdır. Bir porsiyon banana split içeriğinde 17,89 gram yağ barındırdığı için banana split tüketildiği gün hareketli bir gün geçirilerek vücuda giren yağların kiloya dönüşmesi engellenmelidir. İçeriğinde çok fazla kalori barındıran besinlerin ölçülü tüketilmesi sadece kilo kontrolü için değil, vücudun genel sağlığı içinde çok önemlidir.
Banana Split Nasıl Yapılır?
Son zamanların popüler tatlıların arasında yer alan banana splitin tarifi çok fazla araştırılmaktadır.
Peki, görünüşüyle insanı cezbeden banana split nasıl yapılır? İşte tatlı türleri arasında tarifi en fazla merak edilen banana splitin tarifi;
Gerekli Malzemeler
- 4 tane muz
- 80 gram bitter çikolata
- 2 top dondurma (İsteğe göre çeşidi belirlenebilir)
- 1 paket süt kreması banana split hazırlamak için gereksinim duyulan malzemelerdir.
- Yine üstünün süslenmesi banana spliti daha cazip hale getirmektedir. Üstünü süslemek içinde;
- Rengarenk süsleme şekerlerine
- Hindistan cevizine
- Yanına konulmak içinde çeşitli meyvelere gereksinim vardır.
Banana Split Tarifi
Öncelikle 80 gram bitter çikolata yapışmaz yüzeyli tavanın içerisine konulmalıdır. Daha sonra yarım su bardağı krema üstüne katılarak bitter çikolata kısık ateşte eritilmeli ve soğuması için bir müddet beklenmelidir.
4 tane muz kabuklarından ayrılmalı ve dik olarak kesildikten sonra dikkatlice servis tabağına yerleştirilmelidir. Yine tabağın süslenmesi için kullanılacak portakal, mandalina, nar gibi meyvelerde hazır edildikten sonra arzu edilen şekilde servis tabağının içerisine yerleştirilmelidir.
Muzların üstüne istenilen dondurma çeşitlerinden 2 top konulmalıdır. Daha önceden kremayla birlikte eritilen ve soğumaya bırakılan bitter çikolata dondurmaların ve muzun üstünde dengeli bir şekilde gezdirilmelidir. Çikolata sosunun ince ince akıtılması banana splitin daha cazip görünmesi için önemlidir.
