Antrikot, mutfakların, restoranların vazgeçilmez ve en bilinen et çeşitlerinden biridir. Sulu ve çok lezzetli olmasının yanı sıra, doğru oranda yağ içeriği ile oldukça sağlıklı kabul edilmektedir. Yağsız tavada, fırında, ızgarada gibi çeşitli hızlı pişirme yöntemleri tercih edilebilmektedir. Dana antrikot ile birlikte lezzetli sonuçlar elde edilebilmektedir aynı zaman da kendine özgü olan lezzetini, geniş yağ alanından almaktadır.

Buzdolabından çıkarıldıktan sonra, pişirebilmek için uygun sıcaklık değerine gelebilmesi için öncesinde mutlaka ortalama olarak 45 dakika süreyle, tuz ve karabiber ile lezzetlendirip bekletmenizi tavsiye ederiz. Bu durum daha lezzetli sonuçları elde etmenize neden olacaktır. Antrikot, çok lezzetli bir et çeşidi olduğundan dolayı, pişirme aşamasındayken içerisine ekstra olarak bir lezzet eklemenize gerek kalmayacaktır.

Genellikle dana eti, sağlık açısından oldukça faydalıdır ve günlük olarak birçok vitamin ve mineral ihtiyacının önemli bir miktarını karşılamaktadır. Aynı zamanda sağlıklı yağ kaynağıdır. Kas sağlığı açısından faydalı ve kilo kaybında katkı sağlamaktadır.

Günlük kısa bilgiler edinmek için https://twitter.com/sporvebeslenme_ adlı Twitter hesabımıza ziyaret edebilirsiniz.

Antrikot Alırken Nelere Dikkat Edilmeli

Antrikot ve diğer et çeşitlerini satın alırken, dikkat edilmesi gerekenlerden biride %100 olarak otla beslenmiş etler olmasıdır.

Antrikot Kaç Kalori

• 150 gram küçük boy Antrikot yaklaşık olarak : 245 kaloridir.
• 200 gram orta boy Antrikot yaklaşık olarak : 324 kaloridir.
• 250 gram büyük boy Antrikot yaklaşık olarak : 405 kaloridir.

Antrikot Kilo Aldırır Mı

Antrikot kilo aldırır mı ? sorusu birçok kişi tarafından oldukça merak edilen bir konudur. Kırmızı et ürünleri, doğru şekilde pişirme teknikleri uygulandığında genel olarak kilo alma gibi durumların tehlikesini oluşturmamaktadır. Bu sebeple, yağda kızartma yöntemlerinden uzak durmanızı öneririz. Aynı zamanda etin çok fazla pişirilmesi de içerisindeki besin maddelerinin azalmasına neden olacaktır.

Kırmızı Et Diyette Yenir Mi

Birçok et çeşitlerine göre yağ açısından yüksek olan kırmızı et, fazla tüketimi sonucunda vücuda hızlı bir şekilde yağ gidecek ve bu durumda da şişmanlama gibi durumların oluşmasına neden olacaktır. Zayıflamak için öne sürülen pek çok diyet listesinde yağ tüketiminin neredeyse sıfıra indirildiğinden dolayı etin önerilmediği görülmektedir.

Haftada Ne Kadar Kırmızı Et Tüketilmeli

Yetişkin bir bireyin günde ortalama olarak 70 gram, haftada ise 500 gram kırmızı et tüketimi önerilmektedir.

Antrikotun Faydaları Nelerdir

• Vücudun protein ihtiyacını karşılar aynı zamanda yenilenmesini ve tazelenmesini hızlandırır.
• Demir açısından zengin olmasıyla birlikte kansızlık, uyku problemleri, B12 eksikliği gibi çeşitli rahatsızlıkların oluşmasını minimum seviyeye düşürür.
• Aynı zamanda içermiş olduğu B12 değerinden dolayı hafıza kaybı ve yorgunluk gibi oluşabilecek durumları engeller.