Ceviz, cevizgiller familyasından Juglans cinsinden tek tüysü yaprakları karşılıklı dizilerek, aromatik kokulu ağaç türlerinin ortak ismidir.

Ceviz Kaç Kalori

• 1 adet ceviz      : 33  (kcal) kaloridir.
• 2 adet ceviz      : 66  (kcal) kaloridir.
• 100 gram ceviz : 655 (kcal) kaloridir.
• 1 avuç ceviz     : 176 (kcal) kaloridir.

Cevizin Faydaları Nelerdir

Ceviz sağlıklı yağlar, lifler, vitaminler ve mineraller açısından oldukça zengindir. Ceviz, diğer yaygın sert kabuklu yemişlerden, daha fazla antioksidan içermektedir.

Yapılan araştırmalarda yemek esnasında tüketilen cevizin, kötü kolesterol olarak adlandırılan LDL’nin yemek sonrasında oluşturmuş olduğu oksidatif hasarını önlemiş olduğu ortaya çıkmıştır. Oksitlenmiş LDL denen kötü kolesterol, atar damarlarda birikmeye eğimlidir. Ayrıca ateroskleroza neden olmaktadır.

• Kalp ve damar sağlığı açısından faydalıdır.
• Oldukça doyurucudur, açlık hissini bastırır.
• Kötü kolesterolü düşürür.
• Kan şekerinin dengelenmesini sağlar.
• Kilo vermede yardımcı olur.
• Kanser riskini azaltır.
• Besin değerleri açısından zengin olan ceviz, kemiklerin güçlenmesini sağlar.
• Sinir sistemine olumlu katkılar sağlar.
• Stres ve uyku problemlerine iyi gelir.
• Cildi güzelleştirir. Ayrıca cilt hücrelerinin canlı kalmasını da sağlamaktadır.

Ceviz Suyunun Faydaları Nelerdir

Ceviz suyunun içerisinde fazla miktarda vitamin ve mineral içermektedir. Cevizden elde edilmiş olan su, karın şişliği, ödem ve gaz problemlerini ortadan kaldırmaya yarar. Ayrıca ceviz suyu tokluk hissi yaratmakta böylece kilo vermeye de etkisi olacaktır.

Ceviz Suyu Nasıl Yapılır, Nasıl Tüketilmelidir

• Geceden 1 litrelik su şişesinin içerisinde 3-4 adet ceviz koyun ve su doldurun.
• Sabah uyandığınızda ceviz suyunu içmeden önce ağız temizliğinizi de yapmış olun.
• Ceviz suyunu tükettikten 30 dakika sonra kahvaltı yapabilirsiniz.
• Günde sadece bir kez yapılması ve 21 günden fazla yapılmaması önerilmektedir.
• 21 gün uyguladıktan sonra bir hafta mutlaka ara verin. Belirlediğiniz hedefe ulaştıysanız devam etmenize gerek yoktur.

Günde Ne Kadar Ceviz Tüketmeli

Genel olarak ara öğünlerde veya sabah tüketilen ceviz, 4 adet ceviz tüketilmesi önerilmektedir.

Ceviz Kilo Aldırır Mı

Yapılan birçok araştırmada cevizin kolesterol seviyesini düşürdüğünü ayrıca düzenli tüketildiğin de kilo vermede olumlu etkisi olmuştur. Fakat her besinin porsiyon kontrolü aşıldığında mutlaka size kilo olarak geri dönecektir. Eğer porsiyon kontrolüne dikkat ederseniz kilo almazsınız.

Ceviz Zararlı Mı

Yapılan birçok araştırmada cevizin bir zararı tespit edilmemiştir. Fakat düzensiz ve bilinçsiz şekilde tüketilen cevizin yan etkileri bulunmaktadır. Peki bu yan etkiler nelerdir;

Örneğin kilo problemi olan biriyseniz günde iki cevizden fazla tüketmeniz sizin için zararlı olabilir. Bunun nedeni fazla tüketmiş olduğunuz ceviz size tekrardan kilo olarak geri dönüş sağlayabilmektedir. Ayrıca küçük çocukların ceviz tüketimi doktor kontrolü altında yapılmalıdır. Çünkü vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olan ceviz, bebeklerde ve küçük çocuklarda metabolizmayı yoran etkiler yaratabilir. Bunlar dışında alerjisi olan bireylerde ceviz, sivilce veya kızarıklık gibi cilt sorunlarına yol açabilmektedir.