Yüksek miktarda antioksidan özelliğine sahip olan kırmızı pancar, vücut açısından pek çok faydası bulunmaktadır. A, B ve C vitaminlerin içermesiyle birlikte mineraller bakımından da oldukça zengin olan bir besindir. Yapılan bilimsel çalışmalara göre kan basıncının düşmesi, iltihaplama ve duygusal sağlık açısından faydaları olduğu da tespit edilmiştir. Lif açısından zengin olmasıyla birlikte bağırsak sağlığını da olumlu yönde etkilemektedir. Kan basıncının düşmesiyle birlikte kalp ve diğer hastalıkların da azalmasını sağlamaktadır. Pek çok fayda içeren kırmızı pancarın faydaları nelerdir? Zayıflatır mı? Nasıl Tüketilir? Kırmızı pancar hakkında merak ettiğiniz tüm sorularınızın cevabını bu yazımızda derledik..
İçerik Başlıkları
Kırmızı Pancar Çiğ Tüketilir Mi
Kırmızı pancar çiğ tüketilir mi? Kırmızı pancar, diğer birçok sebze gibi çiğ olarak da tüketimi sağlanabilir. Diyetisyenler besinlerin çiğ olarak tüketilmesi gerektiğini ve pişmiş hallerine göre vücut açısından daha faydalı olduğu belirtilmektedir.
Kırmızı Pancar Günlük Ne Kadar Tüketilir
Hipertansiyon rahatsızlığı olan hastalara yapılan çalışmalara göre gün içerisinde 1 su miktarı kadar kırmızı pancar suyu tüketmek, kan basıncının önemli miktarda düşmesini sağladığı tespit edilmiştir. Fakat aşırı miktarda tüketilmesi durumunda risk faktörü oluşturabilmektedir.
Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir
- Bağışıklık Sisteminin Güçlenmesini Sağlar: Bağışıklık sisteminin güçlü olması durumunda bireylerin tüm hastalıklara karşı korunmasını sağlamaktadır. Bu sebeple önemli vitamin kaynaklarından biride C vitaminidir. Enfeksiyon ve stresin azalması açısında vücudun C vitamine ihtiyacı olmaktadır. Ayrıca bağışıklık sisteminin kuvvetli olması açısından kişilerin her hastalığa karşı da korunmasını sağlamaktadır. Kısacası kırmızı pancarın yeterli miktarda tüketilmesi durumunda bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve kişilerin hastalıklara karşı korunmasını da sağlayacaktır. Yaşanan rahatsızlıkların daha kolay bir şekilde giderilmesine de olumlu yönde katkı sağlamaktadır.
- Bilişsel Fonksiyonların İyileşmesini Sağlar: Kırmızı pancarın içeriğinde C vitamin bulunmasıyla birlikte bağışıklık sisteminin güçlenmesi açısından yardımcı olmasıyla birlikte bilişsel fonksiyonlarında iyileşmesini desteklemektedir. Beyin hücrelerinin kanlanmasının azalması sonucunda bunama ve benzeri rahatsızlıkların oluşturduğu kırmızı pancarla bu durumun risk oluşturmasınıda engellemektedir. Vücuttaki nitrik oksit oranının azalmasıyla beyne giden kan akışının bozulma riskini oluşturmasından dolayı bu durum kronik bir hale gelmesiyle bilişsel fonksiyonların da azalmasına neden olmaktadır. Bu nedenle kırmızı pancar, bilişsel fonksiyonlarının sağlıklı şekilde yürütülmesi açısından önemli rol oynamaktadır.
- Kan Basıncının Dengede Olmasını Sağlıyor: Bireylerin kan basıncının dengelenmesi oldukça önemlidir. Azalması veya artması durumunda bireylerin sağlığının olumsuz şekilde etkilenmesinden dolayı bu durumun da dengelenmesi gerekmektedir. Nitrik oksit damarların gevşemesiyle birlikte rahatlamasını sağlayarak kan dolaşımının iyileşmesini sağlar. Aynı zamanda kan basıncının da dengelenmesinde etkili olmaktadır. Sonuç olarak kalp yetmezliği, kalp krizi ve inme gibi rahatsızlıklara sebep olmaktadır. Kan basıncının dengelenmesiyle bu durumun da iyileşmesi yönünde olumlu katkılar sağlamaktadır.
- Kalp Sağlığını Korur ve Kanserle Savaşır: Kırmızı pancar, yüksek miktarda antioksidan içeriğine sahiptir. Mor rengine sahip olmasını sağlayan betalain, içeriğindeki antioksidandan kaynaklı kalbin korunmasını ve kansere karşı koruyucu olmasını sağlar.
- Sindirim Sisteminin Düzenli Çalışmasını Sağlar: Yeterli miktarda posa tüketimi ve lif dengesinin sağlanması durumunda bağırsakların da aynı şekilde düzenli çalışması desteklenir. Ayrıca bu durum sindirim sisteminin düzenlenmesine de yardımcı olmaktadır. Kolon kanseri riskinin azalmasında büyük miktarda önem taşımaktadır.
Kırmızı Pancar Suyu Kan Yapar Mı
Kansızlık ve demir eksikliğinde oldukça etkili olan kırmızı pancar suyu, kansızlık problemi olan kişilerin bol miktarda kapari tercih etmeleri ve kırmızı pancar suyu da tüketmeleri önerilmektedir. Havuç suyuyla birlikte eşit olacak şekilde karıştırılarak tüketilen pancar suyu kısa bir süre içerisinde kan yapımı açısından da faydalı olacaktır. Böylece kanda bulunan alyuvarların düzeyide yükselmektedir.
Kırmızı Pancar Zayıflatır Mı
Kırmızı pancar zayıflatır mı? Bu soru için kısaca cevap vermek gerekirse; Bu durumun kişiden kişiye değişse de kırmızı pancarın zayıflamaya yönelik etkili olduğunu söyleyebiliriz. İçeriğinde yer alan yüksek miktardaki vitamin ve minerallerden dolayı bireyin uzun süre tok kalmasını sağlamasıyla birlikte kalori miktarı açısından da düşüktür. Ayrıca yüksek miktarda lif içermesi sebebiyle tokluk hissiyatı vermektedir.
Kırmızı Pancar Nasıl Tüketilir
Kırmızı pancar, yemek, turşu, kavurma ve salata olarak tüketimi sağlanmaktadır.
