Yumuşak kabarık hamurdan yapılan poğaça, günümüzde sabah kahvaltısı yapmaya vakit bulamayanların en pratik atıştırmalığı arasında yer almaktadır.
Toplumumuzda çok sevilen poğaçaya zaman zaman kahvaltı sofralarında da yer verilmektedir. Ancak poğaça yapımında kullanılan ana malzemeler un, su ve tuz olduğu için poğaçanın pek de sağlıklı bir besin olduğu söylenemez. Ayrıca poğaçanın kalori değerleri içerisine katılan harca göre değişiklik gösterdiği için kilosuyla başı dertte olanların poğaça tüketirken ölçülü olmasında fayda vardır. Hatta poğaçanın sade halinin dahi kalorisi yüksek olduğu için hiç tüketilmemesi sağlığa daha yararlıdır.
Poğaça kaç kalori? Sade poğaça ve poğaça çeşitlerinin kalori değerleri, poğaçanın sağlığa faydaları ve poğaçanın kilo aldırıp aldırmadığı bu yazımızda ele alınmıştır.
İçerik Başlıkları
Bir Poğaça Kaç Kalori
Poğaça hamurunun içeriğinde yumurta, süt, margarin ve daha birçok malzeme bulunmaktadır. Poğaça, ülkemizde en fazla tüketilen hamur işi besinler arasında yer almaktadır. Ancak bu kadar sevilerek tüketilen poğaçanın içerdiği kalori değeri yüksek olduğundan poğaça sevenlerin gözünü korkutmaktadır. Peki, ‘Poğaça kaç kalori?’ İşte poğaçanın kalori değerleri;
- 1 gram gelen poğaça 3 kalori değerindedir.
- 45 gram gelen küçük boy 1 tane poğaça 180 kalori değerindedir.
- 65 gram gelen 1 porsiyon poğaça 225 kalori değerindedir.
- 70 gram gelen 1 tane poğaça 243 kalori değerindedir.
- 90 gram gelen 1 tane poğaça 360 kalori değerindedir.
- Poğaçanın kalori değerlerinin yüzde 37’sini karbonhidratlar, yüzde 55’ini yağlar ve yüzde 8’ini proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen poğaçanın besin değerleri ise şöyledir;
- 32 gram Karbonhidrat
- 21 gram Yağ
- 7 gram Protein
- 2 gram Lif
- 64,5 mg Kolesterol
- 413,5 mg Sodyum
- 116,5 mg Potasyum
- 42 mg Kalsiyum
- 139,5 iu A vitamini
- 0,21 mg C vitamini
- 1,21 gram Demir minerali
Dereotlu Poğaça Kaç Kalori
Dereotunun o enfes kokusu poğaça kokusuyla birleşirse ve o poğaça bir de kıyır kıyır olursa, o yüksek kalori değeri unutularak tüketilmektedir. Peki, ‘Dereotlu poğaça kaç kalori?’ İşte dereotlu poğaçanın kalori değerleri;
- 1 gram gelen dereotlu poğaça 3 kalori değerindedir.
- 70 gram gelen 1 tane dereotlu poğaça 237 kalori değerindedir.
- Dereotlu poğaçanın kalori değerlerinin yüzde 33’ünü karbonhidratlar, yüzde 60’ını yağlar ve yüzde 7’sini proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen dereotlu poğaçanın besin değerleri ise şöyledir;
- 36 gram Karbonhidrat
- 29 gram Yağ
- 7,27 gram Protein
- 0,68 gram Lif
- 122,5 mg Kolesterol
- 604 mg Sodyum
- 114,5 mg Potasyum
- 153,5 mg Kalsiyum
- 287 iu A vitamini
- 1,63 mg C vitamini
- 0,76 gram Demir minerali
Kaşarlı Poğaça Kaç Kalori
Ülkemizde en fazla tüketilen poğaça çeşitleri arasında kaşarlı poğaça da yer almaktadır. Poğaça hamurunun arasına kaşar konulmasıyla yapılan kaşarlı poğaça kalori? İşte kaşarlı poğaçanın kalori değerleri;
- 1 gram susamsız kaşarlı poğaça 4 kalori değerindedir.
- 70 gram gelen 1 tane susamsız kaşarlı poğaça 262 kalori değerindedir.
- 60 gram gelen 1 tane susamlı kaşarlı poğaça 400 kalori değerindedir.
- 90 gram gelem 1 tane susamlı kaşarlı poğaça 600 kalori değerindedir.
- Susamsız kaşarlı poğaçanın kalori değerlerinin yüzde 38’ini karbonhidratlar, yüzde 52’sini yağlar ve yüzde 10’unu proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen susamsız kaşarlı poğaçanın besin değerleri ise şöyledir;
- 35 gram Karbonhidrat
- 21,5 gram Yağ
- 10 gram Protein
- 2,33 gram Lif
- 45,5 mg Kolesterol
- 250 mg Sodyum
- 150 mg Potasyum
- 182 mg Kalsiyum
- 181,5 iu A vitamini
- 0,32 mg C vitamini
- 2 gram Demir minerali
Kaşarlı ve Susamlı Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Kaç Kalori
Peynirli poğaça içeriğinde yüksek miktarda yağ barındırmaktadır. Yine içeriğindeki basit karbonhidrattan dolayı uzun süre tutmadığı gibi kısa sürede acıktırmaktadır. Peki, ortasına beyaz peynir konulduktan sonra yapılan peynirli poğaça kaç kalori? İşte peynirli poğaçanın kalori değerleri;
- 1 gram gelen peynirli poğaça 4 kalori değerindedir.
- 30 gram gelen küçük boy 1 tane peynirli poğaça 117 kalori değerindedir.
- 60 gram gelen peynirli poğaça 235 kalori değerindedir.
- 70 gram 1 tane peynirli poğaça 274 kalori değerindedir.
- 120 gram gelen orta porsiyon peynirli poğaça 470 kalori değerindedir.
- Peynirli poğaçanın kalori değerlerinin yüzde 31’ini karbonhidratlar, yüzde 60’ını yağlar ve yüzde 9’unu proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen peynirli poğaçanın kalori değerleri ise şöyledir;
- 30,5 gram Karbonhidrat
- 26 gram Yağ
- 8,71 gram Protein
- 1,66 gram Lif
- 61,5 mg Kolesterol
- 394,76 mg Sodyum
- 110,22 mg Potasyum
- 109 mg Kalsiyum
- 196,5 iu A vitamini
- 0,29 mg C vitamini
- 0,92 gram Demir minerali
Patatesli Poğaça Kaç Kalori
Kolesterol hastalığı olanlar ile zayıflamak için diyet yapanların içeriğinde yüksek miktarda yağ barındıran patatesli poğaçadan kesinlikle uzak durması gerekmektedir. Patatesli poğaçanın günde 1 adetten fazla tüketilmemesi uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir.
Peki, haşlanmış patatese çeşitli baharatlar eklenmesiyle hazırlanan harcın poğaça hamurunun ortasına konulmasıyla yapılan patatesli poğaça kaç kalori? İşte patatesli poğaçanın kalori değerleri;
- 1 gram gelen patatesli poğaça 3 kalori değerindedir.
- 50 gram gelen küçük boy patatesli 1 tane poğaça 164 kalori değerindedir.
- 70 gram gelen orta boy 1 tane patatesli poğaça 230 kalori değerindedir.
- 75 gram gelen 1 porsiyon patatesli poğaça 246 kalori değerindedir.
- Patatesli poğaçanın kalori değerlerinin yüzde 35’ini karbonhidratlar, yüzde 59’unu yağlar ve yüzde 6’sını proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen patatesli poğaçanın besin değerleri ise şöyledir;
- 28,5 gram Karbonhidrat
- 21,37 gram Yağ
- 5 gram Protein
- 1,5 gram Lif
- 50,5 mg Kolesterol
- 377 mg Sodyum
- 180,5 mg Potasyum
- 44,2 mg Kalsiyum
- 202,5 iu A vitamini
- 4,9 mg C vitamini
- 0,75 gram Demir minerali
Zeytinli Poğaça Kaç Kalori
İçeriğinde yüksek miktarda karbonhidrat barındıran zeytinli poğaçanın tüketiminden özellikle diyabet hastaları kaçınmalıdır. Zeytinli poğaçada özel bir tercih olmadığı sürece siyah zeytin kullanılmaktadır. Aynı zamanda kalorisi en yüksek poğaça çeşitleri arasındadır. Normal poğaçanın kalori değerlerine siyah zeytinin kalori değerlerinin de eklendiği zeytinli poğaça kaç kalori? İşte zeytinli poğaçanın kalori değerleri;
- 1 gram gelen zeytinli poğaça 4 kalori değerindedir.
- 40 gram gelen 1 tane zeytinli poğaça 191 kalori değerindedir.
- 70 gram gelen 1 tane zeytinli poğaça 267 kalori değerindedir.
- 90 gram gelen 1 tane zeytinli poğaça 343 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen 1 tane zeytinli poğaça 384 kalori değerindedir.
- Zeytinli poğaçanın kalori değerlerinin yüzde 35’ini karbonhidratlar, yüzde 57’sini yağlar ve yüzde 7’sini proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen zeytinli poğaçanın besin değerleri ise şu şekildedir;
- 34,24 gram Karbonhidrat
- 24,67 gram Yağ
- 7,22 gram Protein
- 1,71 gram Lif
- 30,5 mg Kolesterol
- 281 mg Sodyum
- 93,5 mg Potasyum
- 17,5 mg Kalsiyum
- 26 iu A vitamini
- 0,07 mg C vitamini
- 1,03 gram Demir minerali
Kepekli Poğaça Kaç Kalori
Beyaz undan yapılan poğaça çeşitlerindense daha sağlıklı olan kepekli undan yapılan poğaça çeşitleri tercih edilmelidir. Ayrıca kepekli undan yapılan poğaça, beyaz undan yapılan poğaçaya göre daha uzun süre tokluk hissi vermektedir. Peki, ‘Kepekli poğaça kaç kalori?’ İşte kepekli poğaçanın kalori değerleri;
- 1 gram gelen kepekli beyaz peynirli poğaça 3 kalori değerindedir.
- 70 gram gelen 1 tane kepekli beyaz peynirli poğaça 240 kalori değerindedir.
- 133 gram gelen 1 tane kepekli beyaz peynirli poğaça 458 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 41’ini karbonhidratlar, yüzde 47’sini yağlar ve yüzde 12’sini proteinler oluşturmaktadır.
- 150 gram gelen 1 tane yulaflı kepekli poğaça 186 kalori değerindedir. Kalori değerlerinin yüzde 52’sini karbonhidratlar, yüzde 23’ünü yağlar ve yüzde 25’ini proteinler oluşturmaktadır.
- 90 gram gelen sade kepekli 1 tane poğaça 300 kalori değerindedir.
- 90 gram gelen 1tane patatesli kepekli poğaça 330 kalori değerindedir.
Katmer Poğaça Kaç Kalori
- 1 gram gelen katmer poğaça 3 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen büyük boy 1 tane katmer poğaça 262 kalori değerindedir.
- Kalori değerlerinin yüzde 41’ini karbonhidratlar, yüzde 43’ünü yağlar ve yüzde 16’sını proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen katmerli poğaçanın kalori değerleri ise şöyledir;
- 26,5 gram Karbonhidrat
- 12,5 gram Yağ
- 10,29 gram Protein
- 4,5 gram Lif
- 31 mg Kolesterol
- 363 mg Sodyum
- 255 mg Potasyum
- 153 mg Kalsiyum
- 66,71 iu A vitamini
- 0,37 mg C vitamini
- 1,86 gram Demir minerali
Sade Poğaça Kaç Kalori
- 1 gram gelen sade poğaça 4 kalori değerindedir.
- 18 gram gelen çeyrek sade poğaça 68 kalori değerindedir.
- 35 gram gelen yarım sade poğaça 132 kalori değerindedir.
- 45 gram gelen küçük boy 1 tane sade poğaça 169 kalori değerindedir.
- 70 gram gelen orta boy 1 tane sade poğaça 263 kalori değerindedir.
- 94 gram gelen 1 porsiyon sade poğaça 353 kalori değerindedir.
- 100 gram gelen büyük boy sade poğaça 376 kalori değerindedir.
- Kalori değerlerinin yüzde 43’ünü karbonhidratlar, yüzde 49’unu yağlar ve yüzde 8’ini proteinler oluşturmaktadır.
100 gram gelen sade poğaçanın kalori değerleri ise şöyledir;
- 40,71 gram Karbonhidrat
- 20,41 gram Yağ
- 7 gram Protein
- 1,5 gram Lif
- 35,69 mg Kolesterol
- 199,5 mg Sodyum
- 80,5 mg Potasyum
- 35,85 mg Kalsiyum
- 547 iu A vitamini
- 0,1 mg C vitamini
- 1 gram Demir minerali
Pastane Poğaçası Tarifi
Poğaça Kilo Aldırır mı?
Beyaz undan yapıldığı için kalori değeri yüksek olan besinler arasında poğaça da yer almaktadır. Peynirlisi, zeytinlisi ya da sadesi fark etmeksizin içeriğinde yüksek miktarda karbonhidrat barındırmaktadır. Peki, ‘Poğaça kilo aldırır mı?’ Poğaçanın kalori değerlerini hamuruna ilave edilen şeker, sıvı yağ ve margarin yükseltmektedir. Poğaça sade olarak tüketilebildiği gibi içerisine kıyma, zeytin, peynir ve kaşar gibi malzemelerde katılabildiğinden zaten yüksek olan kalori değerleri daha da yükselmektedir.
Poğaçanın içeriğindeki yüksek karbonhidrat miktarı vücuda enerji verse de düzenli tüketilmesi halinde kilo aldırmaktadır. Sabah kahvaltıya vakit kalmadığı zaman tüketilen 1-2 tane poğaça çok çabuk tokluk hissi vermesine rağmen kısa süre sonra açlık hissedileceğinden öğle yemeği vakti gelmeden bir şeyler atıştırma isteği olacaktır. Bu ise hızlı bir şekilde kilo alımına neden olmaktadır. Ancak düzenli tüketilmediği ve ara sıra tüketildiği takdirde poğaça kilo alımına neden olmaz.
Hamur işlerini çok sevip de diyete başlayanlar poğaça tüketememekten çok yakınmaktadır. Diyette poğaça tüketmenin büyük risk teşkil ettiği bilinmelidir. Yüksek kalori değerlerinden dolayı diyet yapanların poğaça yemesi son derece sakıncalıdır. Ancak uzun süreden beri diyet yapanlar bir kaçamak yaparak 1-2 tane poğaça yedikleri zaman paniğe kapılmadan aldıkları kalori oranını dengeledikten sonra diyetlerini sürdürmelidirler. Ekstra fiziksel aktiviteler ya da spor yapılarak kalori oranının dengelenmesi mümkündür. Ayrıca diyet yapanların yulaflı, kepekli gibi poğaça türlerini tercih etmeleri daha sağlıklıdır. Yine poğaçanın kalori oranını düşürmek için evde daha sade malzemelerle poğaça yapılarak tüketilebilir.
Poğaçanın Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Poğaça içeriğinde düşük miktarda mineral, vitamin ve lif barındırmaktadır. Peki, ‘Poğaçanın sağlığa faydaları nelerdir?’ İşte poğaçanın sağlığa faydaları;
- Vücuttaki alerjik reaksiyonları önlemektedir.
- Karbonhidrat içeriğinden dolayı vücuda yüksek miktarda enerji vermektedir.
- Hazmı kolaylaştırarak sindirime yardımcı olmaktadır.
- Kan şekerini düşürmektedir.
- Hormon seviyelerini dengelemektedir.
- Etkili bir idrar söktürücüdür.