Maydanoz A, C, K vitaminleri açısından oldukça zengin bir bitki çeşididir. Yüksek miktarda kalsiyum, demir ve potasyum içeriği mevcuttur. Salatalarda, yemeklerde, tek başına kahvaltılarda hatta su haline getirilerek ara öğünlerde de tüketilebilmektedir. Genel sağlık açısından büyük bir önem taşımaktadır.
İçerik Başlıkları
Maydanoz Suyunun Faydaları Nelerdir
- Düzenli tüketimde daha parlak ve genç bir cilde sahip olmanızı sağlar.
- Yaşlanma karşıtıdır.
- Maydanoz suyu idrar söktürücü özelliğine sahip olmasından dolayı idrar yolun intihaplarının önüne geçer.
- Meme, prostat, cilt kanseri gibi çeşitli kanserlerin oluşumunu engellemeye katkı sağlar.
- Sindirim sistemi gibi rahatsızlıkları önemli oranda azaltır.
- Solunum yolu rahatsızlıklarını önlemekte ve ağızda oluşan kokunun giderilmesini sağlar.
- Böbrek rahatsızlıklarını giderir ve böbrek taşı oluşumunu engeller.
- Vücutta oluşan gaz, şişkinlik, ödem gibi sorunları giderir. Özellikle yemek konusunda aşırıya kaçtığınız dönemlerde ve oluşan gaz problemlerinizi gidermek için sabahları aç karnına maydanoz suyu tüketmeniz sizler için oldukça faydalı olacaktır.
- İçerisinde bulunan A vitamini sayesinde gözde oluşabilecek rahatsızlıkları önlemeyi sağlar aynı zamanda yaşlılıktan kaynaklanan görme bozukluklarını önler.
- Astım ve şiddetli öksürüklerin giderilmesinde önemli bir rol oynar.
- Kandaki oksijen oranını arttırır, kansızlığı önler aynı zamanda iç organların temizlenmesini sağlar.
- Karaciğeri temizler, güçlendirir aynı zamanda karaciğerde oluşabilecek yağlanmayı önler.
- Maydanoz suyunun düzenli tüketilmesi durumunda en önemli özelliklerinden biride demir eksikliğini önlemesidir.
- Maydanoz suyu, cildin ihtiyacı olan nemi sağlar ve ciltte oluşabilecek kırışıklıkları önler.
- Menopozun olumsuz etkilerini ve şikayetlerini azaltmayı sağlayan maydanoz suyu aynı zamanda adet söktürücü özelliğine de sahiptir.
- Süreğen prostat hastalığına karşı çok önemli katkılar sunar.
- İçermiş olduğu antioksidan ve vitaminler sayesinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Grip ve nezle oluşumunu engeller.
Maydanoz Suyu Nasıl Hazırlanır
- Yarım demet maydanoz sapları ile birlikte ayıklandıktan sonra yıkanır.
- Taze olan maydanoz sap ve yapraklar 400 ml ( 2 su bardağı) su içerisinde kısık ateşte 5-6 dakika boyunca kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır.
- Daha sonrasında ise 10-15 dakika demlenmesi için dinlenir.
- İsteğe göre sıcak veya ılık olarak tüketilebilir.
- Maydanoz suyunu kilo verme amaçlı tüketenler için içerisine elma sirkesi ve limon da ilave edebilirler. Maydanoz suyunun kahvaltıdan önce veya akşam yemeği öncesi tüketmek yağ yakımını hızlandırmasıyla birlikte kişinin öğününün daha az yemek tüketmesini sağlar.
Maydanoz Suyu Zayıflatır Mı
Maydanoz suyu denildiğinde akıllara gelen ilk sorulardan biri kilo verdirir mi olur. Birçok diyetisyen tarafından önerilen ve diyet listelerinde yer alan maydanoz suyunun yağ yakmada etkili olduğu ve kilo vermeye yardımcı olduğundan dolayı oldukça tercih edilen bir içecek haline gelmiştir. Düzenli olarak maydanoz suyu tüketilmesi birçok faydası olmasıyla birlikte kilo vermede de oldukça etkili olacaktır.
Maydanoz suyunun idrar söktürücü özelliği olması nedeniyle vücutta oluşan ödemin, toksinlerin ve fazla suyun birikmesini önler, bu sayede kilo vermede de etki gösterir. Maydanozun çiğ ya da pişmiş halini tüketmek metabolizmayı hızlandırmaktadır.
Maydanoz suyu olarak tüketilmesinde ise metabolizma hızı neredeyse iki katına kadar çıkabilmektedir. Bu sebeple maydanoz suyu içerek, düzenli bir beslenme programı ve düzenli spor yaparak kilo vermek oldukça mümkün olacaktır.
Fakat vücudun yağ yakmaya devam edebilmesi için maydanoz suyunun düzenli tüketimi oldukça önemlidir. Maydanoz suyunu kür olarak yaparken tavsiye edilen tüketimi 7 gündür daha sonrasında 4 gün ara vermeniz önerilmektedir. Belirli aralıklarla ve günde 1 bardak tüketilmesiyle birlikte tüketilmesi sağlıklıdır. Çok uzun süre ve aşırı derecede maydanoz suyu tüketmek ciddi sağlık problemlerine de yol açabilmektedir.
Maydanoz Suyunun Tüketenler İçin Tavsiyeler Nelerdir
- Maydanoz suyunun yağ yakıcı ve metabolizma hızlandırıcı etkisini görebilmek için maydanoz suyunu akşam yemeğinden veya kahvaltıdan yarım saat öncesinden tüketmek daha etkili olacaktır.
- Günde maksimum iki bardak tüketilmesi önerilmekte olan maydanoz suyu, aşırı tüketimde sindirim sistemi sorunlarına yol açacağından dolayı kullanım miktarına dikkat edilmesi gerekmektedir.
- Hamilelik ve emzirme döneminde maydanoz suyu tüketimi kesinlikle önerilmemektedir.
- Gastrit sorunu olan bireylerin maydanoz suyu içmeleri sonucunda hastalığı tetikleyebilmektedir. Bu sebeple tüketimi önerilmemektedir.
- Maydanoz suyunun olumlu etkilerini görebilmek için, taze olması ve kendinizin hazırlaması önerilmektedir.
- Çeşitli rahatsızlıkları olan bireylerin maydanoz suyu tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışınız.
- Böbrek rahatsızlığı olan bireylerin maydanoz suyu tüketimi önerilmemektedir.
- Uzun süreli olarak maydanoz suyu tüketmek çeşitli rahatsızlıklara yol açabilmektedir. Bu sebeple önerilen tüketim süresi 3 ila 7 gündür.